resep

Nasi Goreng Istimewa

Bahan-bahan

2 piring nasi
1 siung bawang putih
3 bawang merah
2 buah cabai merah, dihaluskan
1 sendok makan pasta tomat/saus tomat
1 batang daun bawang
1 butir telur, kocok
100 gram daging ayam, dipotong dadu kecil-kecil
50 gram udang, dikupas
5 bakso
1 sendok makan minyak goreng
2 sdm minyak wijen
merica bubuk sesuai selera
garam sesuai selera

Cara Membuat

• Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai merah sampai harum baunya.

• Masukkan ayam, udang dan bakso, aduk sebentar sampai agak matang.

• Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur pecah-pecah matang.

• Masukkan nasi putih, saus tomat, garam dan merica, aduk sampai rata dengan bumbu.

• Dihidangkan dengan dihias seperlunya